Le Goût

Une pensée de Lautréamont, qui permet de comprendre Mozart, le Siècle des Lumières, et la distance qui parfois nous en sépare :

«Le goût est la qualité fondamentale qui résume toutes les autres qualités. C'est le nec plus ultra de l'intelligence. Ce n'est que par lui seul que le génie est la santé suprème et l'équilibre de toutes les facultés.»